Assalamualaikum and hi. Hari ni abam Jordan kite call kite hikhik. Happy mood jap. Dah tu asyik-asyik kite je yg call dia then dia senyap. Hari ni call sbb nak ckp voice to voice hihi. Lebih sejam la call tadi hmm agaknya nk dekat 2 jam kot (x bazir duit alhamdulillah teknologi sekarang ade Whatsapp call hikhikhik). Dia acah-acah keluar rumah sebab nk jalan-jalan buang lemak haha padahal sbb nak call. It's okay awak. Best ape macam tu. Kalau call hari-hari boleh buat awak kurus then it wasn't a waste kann hahahahah. Hmmmm pastu hari ni dia ajar kite masak ayam masak merah. So takpelah kite nak tulis sini. Senang nak cari nanti. Hihi. So, without further a due, here is the recipe :D
Bahan-bahan:
-
bahan blend
Bawang besar (4 biji saiz sederhana)
Bawang putih (1/2 labu)
Halia (1 inci)
4 beradik
Cili kering
Cili hidup
-
bahan-bahan lain
Daun serai (optional)
Sos tomato
Minyak
Air (optional)
Ayam (4 ketul)
Garam
Gula
Cara-cara memasak:
1) Panaskan minyak. Tumiskan 4 beradik.
2) Tumiskan bahan yang dah blend. Masukkan daun serai.
Kalau x cukup merah tambah serbuk cili.
3) Masak sehingga naik bau. Letakkan sos tomato
4) Letakkan ayam dan masak sehingga empuk
5) Perasakan dengan garam dan gula.
ehsan gugel hehe
